香港婚宴酒店2026新開幕推薦：6間新場地每席價錢、容納人數與場租比較

2026年香港婚宴酒店新開幕場地，每席由東涌世茂喜來登午宴HK$8,888到沙田凱悅HK$14,888不等，啟德帝盛晚宴HK$16,888配609平方米露天平台，灣仔合和大禮堂更可開到130圍坐足1,800人。

幫襯新酒店擺酒，其實有個好處——場地未被影到爛、菜單仲在搶客階段，傾價空間反而大過老牌酒店。過去一年我們 Shamrock 編輯部跑了幾個婚展，又親身去過幾間新場地睇樓底、試枱面，發現2024至2026年這批新盤之間差距其實好大：有間每席八千幾蚊，有間要成萬七，連帶場租、容納人數同戶外證婚位都各有玩法。以下整理6間真正算新開幕、又有正式宴會廳的香港婚宴酒店，由每席價錢、可開圍數到場租一次過拆解，新人睇完應該心裡有個譜。

香港婚宴酒店2026新開幕場地總表

先用一個表睇清6間的硬數據，價錢同容量一目了然，方便你按預算同賓客人數篩選：

酒店（開幕）	地區	午宴每席（12人）	晚宴每席	最大可開圍數／容納人數	戶外／場租重點
啟德帝盛酒店（2024）	啟德	HK$12,888起	HK$16,888起	7米高樓底宴會廳	609平方米露天平台可作戶外證婚
灣仔合和酒店（2024年12月）	灣仔	HK$14,800起（中式晚宴）	HK$1,280起／位	130圍／1,800人（合和大禮堂）	7萬呎無柱大禮堂＋維港景花園
東涌世茂喜來登酒店	東涌	HK$8,888起	西式HK$768起／位	72圍／1,232平方米宴會廳	戶外露台場租HK$50,000（40人）／HK$80,000（80人）
荃灣西如心酒店	荃灣	HK$11,988起	HK$16,988起	1,600人（Nina Ballroom）	自助餐HK$988至HK$1,398／位
沙田凱悅酒店	沙田	HK$14,888起	自助晚宴HK$1,388／位起	全日中式套餐HK$9,888／席起	草坪婚禮HK$66,888至HK$82,888起
嘉湖海逸酒店	天水圍	自助午宴HK$638／位起	自助晚宴HK$838／位起	500人	池畔婚禮HK$17,888起

坦白說，第一次見到這個價差，連我都呆了一陣。同樣係新酒店，每席可以由八千八跳到成萬七，背後差的不止係菜式，而係地段、樓底、宴會廳設計同一整套配套服務。下面逐間講清楚。

點解2026新開幕酒店反而抵擺酒？三個實際原因

新場地通常仲在建立口碑，所以願意畀更多甜頭吸客。我們翻過幾份婚展報價就發現，新酒店常見送多兩三圍試菜、免場租、加碼蜜月套房，甚至連紅酒開瓶費都肯傾，這些隱藏價值加埋隨時值成幾萬蚊。

第二個原因係檔期。老牌酒店旺月（10月至12月、農曆新年前）一早爆滿，新人想搶個靚日子隨時要等一年半載；新開幕酒店反而仲有大量靚檔期放，連2026年的好日子都仲揀得到。

第三，新酒店的硬件夠新。以啟德帝盛酒店為例，宴會廳做到7米高雙層樓底，加上609平方米的露天平台，影相打卡同戶外證婚一次過搞掂；這種空間感，舊酒店改建根本做不出來。

預算8千至1萬2每席：東涌喜來登、啟德帝盛點揀？

如果想控制每席一萬蚊以內，東涌世茂喜來登酒店午宴每席HK$8,888起係這6間入面最平。它的宴會廳達1,232平方米、最多開到72圍，地方夠大之餘仲有戶外露台——40人露台場租HK$50,000、80人HK$80,000，啱晒想戶外證婚再入廳擺酒的新人。唯一要計清楚係地點在大嶼山東涌，市區親友可能要預多少少交通時間，但勝在新界地段成本低，每席價錢自然親民。

啟德帝盛酒店午宴每席HK$12,888起、晚宴HK$16,888起，價位高一截，但勝在啟德新區夠方便，宋皇臺站同啟德站都喺附近，賓客落車行幾分鐘就到。它最大賣點係那個609平方米露天平台，黃昏時分海風加日落，戶外證婚效果一流。

說實話，這兩間最值得放埋一齊比，因為它們剛好代表兩種取捨——東涌鬥平鬥大，啟德鬥方便鬥靚景。

開大圍、坐多人：合和、西如心邊間夠地方？

擺酒最怕係場地坐不落人。如果你個婚宴規模大、想開三四十圍以上，灣仔合和酒店同荃灣西如心酒店這兩個新場地就要重點留意。

灣仔合和酒店在2024年12月開幕，合和大禮堂面積達7萬平方呎、係無柱設計，最多可以擺130張圓桌、容納足足1,800位賓客，這個容量喺香港市區酒店入面極之罕見。除了大禮堂，酒店還有逾26,000平方呎的水晶殿（可容750人）、翡翠廳同珍珠廳（分別最多容309及239人），加上維港景花園可作戶外環節。中式晚宴每席HK$14,800起，距離灣仔地鐵站僅3分鐘步程，地段同容量都頂級。

荃灣西如心酒店的Nina Ballroom同樣誇張，最多容納1,600人，午宴每席HK$11,988起、晚宴HK$16,988起，另有自助餐選擇由HK$988至HK$1,398一位。如果你賓客名單動輒過千人，明明市區好多酒店都擺不下，偏偏這兩間就食得住這種超大型婚宴。

想睇埋這批新酒店的房型、地段同人均住宿價錢，可以參考我們另一篇詳細整理——2026新開幕酒店一覽，入面拆解晒啟德、灣仔到西九這批新盤的staycation性價比，揀婚宴酒店前順手睇埋住宿配套會更全面。

想要戶外證婚、草坪婚禮：沙田凱悅、嘉湖海逸玩法

近年好多新人都不想淨係在宴會廳食足三個鐘，反而想要戶外環節影靚相。沙田凱悅酒店同嘉湖海逸酒店就主打這種開揚場地。

沙田凱悅酒店午宴每席HK$14,888起，重頭戲係草坪婚禮，場租按季節由HK$66,888至HK$82,888起，另有全日中式套餐每席HK$9,888至HK$10,888起，自助晚宴每位HK$1,388至HK$1,538起。坐落沙田、鄰近中文大學，環境綠化夠靚，影outdoor相不使特登出市區。

嘉湖海逸酒店則主打池畔婚禮，每席HK$17,888起，自助午宴每位HK$638起、晚宴HK$838起，最多容納500人。它在天水圍，距離市區較遠，但勝在泳池邊辦婚禮的水景效果獨特，加上場地較鬆動，傾價同夾期都有彈性。

竟然連天水圍同沙田都有咁多戶外婚禮選擇，這幾年香港新人玩法真係越來越多元，不再執著一定要市區五星酒店。

揀新開幕婚宴酒店最易中伏的3件事

第一，不要淨係睇每席標價。 香港酒店婚宴幾乎全部要另加10%服務費，每席HK$16,888實付係HK$18,576。有些套餐標明「起」字，係指最平那個菜單，升級菜式隨時每席再貴HK$1,000至HK$3,000。問報價時一定要叫對方寫清楚「連加一」的實際總額。

第二，場租同最低消費圍數要問清楚。 大宴會廳通常設最低圍數門檻，例如要保證開到30圍先免場租；開不夠數就要補場租，或者夾硬計足最低消費。新酒店這方面條款各有不同，簽約前一定要逐條對清楚。

第三，新酒店試業期服務未必穩定。 剛開幕的酒店，廚房同宴會團隊仲在磨合，明明sell得天花龍鳳，實際執行偶有甩漏。我們建議簽約前一定要去試菜，順便觀察現場staff的反應同流程，有疑慮就要求白紙黑字寫入合約。

常見問題

香港婚宴酒店2026新開幕邊間最平？

以這6間計，東涌世茂喜來登酒店午宴每席HK$8,888起係最平，其次係荃灣西如心酒店HK$11,988起。不過要留意這兩間都在新界，市區賓客交通成本要計埋。如果以實際每席「連加一」總額比較，HK$8,888加10%即係HK$9,776一席，仲係六間入面最抵。

新開幕酒店擺酒平唔平？同舊酒店差幾多？

新酒店因為仲在建立口碑，通常願意送多試菜圍數、免場租或加碼蜜月套房，這些隱藏優惠加埋隨時值幾萬蚊。每席標價同同級舊酒店其實差不多，但連同贈品計，新酒店性價比往往高一截。重點係新場地檔期較鬆，靚日子仲揀得到。

開30至40圍應該揀邊間新酒店？

想開大圍，灣仔合和酒店（最多130圍／1,800人）同荃灣西如心酒店（最多1,600人）係首選，兩間宴會廳都夠大坐三四十圍綽綽有餘。如果預算較緊，東涌世茂喜來登酒店72圍／1,232平方米宴會廳都應付到中大型婚宴，每席HK$8,888起更慳成本。

戶外證婚或草坪婚禮收唔收場租？

通常會另收場租。例如東涌世茂喜來登酒店戶外露台40人收HK$50,000、80人收HK$80,000；沙田凱悅酒店草坪婚禮按季節收HK$66,888至HK$82,888起；嘉湖海逸酒店池畔婚禮每席HK$17,888起。戶外環節屬額外項目，預算時一定要單獨計入。

婚宴每席價錢以外，仲有咩隱藏支出？

最常見係10%服務費（加一）、菜式升級費、紅酒開瓶費、超時費同最低消費圍數的補差價。另外婚禮統籌、化妝、攝錄、花藝同司儀等通常不包在酒店套餐內，新人要另計。建議列一張完整清單，逐項向酒店確認包與不包，避免簽約後先發現超支。

免責聲明：以上婚宴酒店每席價錢、容納人數及場租資料僅供參考，所有報價會因季節、菜單、檔期及優惠而調整，並普遍另加10%服務費，實際收費以各酒店最新公布及正式報價單為準，建議簽約前直接聯絡酒店宴會團隊確認。